এস.এস.সি জীববিজ্ঞান অধ্যায় - ৫: খাদ্য, পুষ্টি এবং পরিপাক (৪)

ওয়েব স্কুল বিডি : সুপ্রিয় শিক্ষার্থী বন্ধুরা, শুভেচ্ছা নিয়ো। আজ তোমাদের এস.এস.সি জীববিজ্ঞান অধ্যায় - ৫: খাদ্য, পুষ্টি এবং পরিপাক (৪) এর খুঁটিনাটি নিয়ে আলোচনা করা হলো

অনলাইন এক্সামের বিভাগসমূহ:
জে.এস.সি
এস.এস.সি
এইচ.এস.সি
সকল শ্রেণির সৃজনশীল প্রশ্ন (খুব শীঘ্রই আসছে)
বিশ্ববিদ্যালয় ভর্তি (খুব শীঘ্রই আসছে)
বিসিএস প্রিলি টেষ্ট

১৫১. মূল বর্ধনের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় উপাদান কোনটি?
Ο ক) নাইট্রোজেন
Ο খ) ক্যালসিয়াম
Ο গ) ফসফরাস
Ο ঘ) অক্সিজেন
সঠিক উত্তর: (গ)

১৫২. আদর্শ খাদ্য পিরামিডের সর্বনিম্নস্তরে কোনটি থাকা উচিত?
Ο ক) পানি
Ο খ) আমিষ
Ο গ) শর্করা
Ο ঘ) স্নেহ
সঠিক উত্তর: (গ)

১৫৩. রাতকানা হলে দেহের কোন অঙ্গটি ক্ষতিগ্রস্ত হয়?
Ο ক) দেহত্বক
Ο খ) চোখের সংবেদী রড কোষ
Ο গ) দাঁত
Ο ঘ) মাথার চুল
সঠিক উত্তর: (খ)

১৫৪. দাঁতের ডেন্টিন অংশে পুষ্টি ও অক্সিজেন সরবরাহকারী উপাদানের নাম কী?
Ο ক) এনামেল
Ο খ) দন্তমজ্জা
Ο গ) সিমেন্ট
Ο ঘ) ডেন্টিন
সঠিক উত্তর: (খ)

১৫৫. কোনটি পরজীবী হিসেবে পোষক দেহে বাস করে?
Ο ক) সিগেলা
Ο খ) কৃমি
Ο গ) মাছি
Ο ঘ) কেঁচো
সঠিক উত্তর: (খ)

১৫৬. দাঁতের ডেন্টিনকে আবৃতকারী পাতলা আবরণের নাম কী?
Ο ক) ডেন্টিন
Ο খ) এনামেল
Ο গ) সিমেন্ট
Ο ঘ) দন্তমজ্জা
সঠিক উত্তর: (গ)

১৫৭. ১০০০ কিলোক্যালরি সমান কত কিলোক্যালরি?
Ο ক) ৫.২ কিলোজুল
Ο খ) ১.২ কিলোজুল
Ο গ) ৪.২ কিলোজুল
Ο ঘ) ৩.২ কিলোজুল
সঠিক উত্তর: (গ)

১৫৮. ১০০ গ্রাম চাউল থেকে কত কিলোক্যালরি শক্তি পাওয়া যায়?
Ο ক) ৩৪৫
Ο খ) ৩৪৬
Ο গ) ৩০০
Ο ঘ) ৩১৫
সঠিক উত্তর: (খ)

১৫৯. শোষিত খাদ্যবস্তুর প্রোটোপ্লাজমে পরিণত হওয়াকে কী বলে?
Ο ক) অন্তঃশোষণ
Ο খ) আত্তীকরণ
Ο গ) উপশোষণ
Ο ঘ) গাঁজন
সঠিক উত্তর: (খ)

১৬০. নিচের কোনটি নিম্নমানের আমিষ?
Ο ক) মাছ
Ο খ) মাংস
Ο গ) ডাল
Ο ঘ) কলিজা
সঠিক উত্তর: (গ)

১৬১. গলগন্ড রোগ কয় ধরনের হয়ে থাকে?
Ο ক) ২
Ο খ) ৩
Ο গ) ৪
Ο ঘ) ৬
সঠিক উত্তর: (ক)

১৬২. উৎস অনুযায়ী স্নেহ পদার্থ কয় ধরনের?
Ο ক) দুই
Ο খ) তিন
Ο গ) চার
Ο ঘ) পাঁচ
সঠিক উত্তর: (ক)

১৬৩. অধিকাংশ খাদ্যে কয়টি উপাদান থাকে?
Ο ক) একটি
Ο খ) একাধিক
Ο গ) দুটি
Ο ঘ) অসংখ্য
সঠিক উত্তর: (খ)

১৬৪. আঁশযুক্ত খাদ্য কোনটি?
Ο ক) মাছ
Ο খ) মাংস
Ο গ) সবজি
Ο ঘ) ডিম
সঠিক উত্তর: (গ)

১৬৫. উদ্ভিদে পটাসিয়ামের অভাবে –
i. পাতায় মৃত অঞ্চল সৃষ্টি হয়
ii. উদ্ভিদের বৃদ্ধি কম হয়
iii. শীর্ষ ও পার্শ্ব মুকুল মরে যায়
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) ii ও iii
Ο গ) i ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (ঘ)

১৬৬. নিচের কোনটি আমাশয় রোগের লক্ষণ?
Ο ক) বুকে ব্যথা
Ο খ) মলের সাথে শ্লেষ্মা বের হওয়া
Ο গ) বমি বমি ভাব বা বমি হওয়া
Ο ঘ) থাইরয়েডে সমস্যা
সঠিক উত্তর: (খ)

১৬৭. যকৃতের প্রতিটি খন্ড কী দ্বারা তৈরি?
Ο ক) সিমেন্ট
Ο খ) ডেন্টিন
Ο গ) এনামেল
Ο ঘ) লোবিউল
সঠিক উত্তর: (ঘ)

১৬৮. কোনটির অভাবে পাতায় ক্লোরোফিল সংশ্লেষণ ব্যাহত হয়?
Ο ক) N2
Ο খ) O2
Ο গ) CH4
Ο ঘ) লোহা
সঠিক উত্তর: (ক)

১৬৯. মাড়ির সবচেয়ে পেছনের বা শেষের দাঁত দুটোকে কী বলে?
Ο ক) কর্তন দাঁত
Ο খ) ছেদন দাঁত
Ο গ) পেষণ দাঁত
Ο ঘ) আক্কেল দাঁত
সঠিক উত্তর: (ঘ)

১৭০. দুধ, ডিম, কলিজা থেকে আমরা পাই –
Ο ক) ভিটামিন ‘এ’
Ο খ) ভিটামিন ‘বি’
Ο গ) ভিটামিন ‘সি’
Ο ঘ) ভিটামিন ‘ডি’
সঠিক উত্তর: (ঘ)

১৭১. পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন কোনটি?
Ο ক) ভিটামিন ‘এ’
Ο খ) ভিটামিন ‘ডি’
Ο গ) ভিটামিন ‘ই’
Ο ঘ) ভিটামিন ‘বি’ কমপ্লেক্স
সঠিক উত্তর: (ঘ)

১৭২. স্বাদ গ্রহণের জন্য কোন অঙ্গটি ব্যবহৃত হয়?
Ο ক) হাত
Ο খ) পাত
Ο গ) জিহ্বা
Ο ঘ) নাক
সঠিক উত্তর: (গ)

১৭৩. মানুষের অন্ত্রে বসবাসকারী পরজীবী –
i. গোলকৃমি
ii. সুতাকৃমি
iii. ফিতাকৃমি
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) ii ও iii
Ο গ) i ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (ঘ)

১৭৪. নিম্নলিখিত পুষ্টি উপাদানের অভাবে উদ্ভিদ ক্লোরোসিম হয় –
i. নাইট্রোজেন ও ক্যালসিয়াম
ii. ম্যাগনেসিয়াম ও নাইট্রোজেন
iii. লৌহ ও সালফার
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) ii ও iii
Ο গ) i ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (ঘ)

১৭৫. যকৃত কী দিয়ে তৈরি?
Ο ক) পিত্তরস
Ο খ) অগ্ন্যাশয় রস
Ο গ) পিত্ত লবণ
Ο ঘ) হরমোন
সঠিক উত্তর: (ক)

১৭৬. লৌহঘটিত আমিষের অভাবজনিত রোগ কোনটি?
Ο ক) গলগন্ড
Ο খ) রাতকানা
Ο গ) রিকেটস
Ο ঘ) রক্তশূন্যতা
সঠিক উত্তর: (ঘ)

১৭৭. কোন ধরনের খাবার খাদ্যনালির ক্যান্সারের আশঙ্কা হ্রাস করে?
Ο ক) রাফেজযুক্ত খাবার
Ο খ) সেলুলোজযুক্ত খাবার
Ο গ) লিগনিনযুক্ত খাবার
Ο ঘ) কাইটিনযুক্ত খাবার
সঠিক উত্তর: (ক)

১৭৮. রাফেজযুক্ত খাবার বিষাক্ত বস্তুকে খাদ্যনালি থেকে কি করে?
Ο ক) পরিবহন করে
Ο খ) পরিশোষণ করে
Ο গ) পরিচলন করে
Ο ঘ) গ্রহণ করে
সঠিক উত্তর: (খ)

১৭৯. কোনটি ক্লোরোফিল অণুর একটি উপাদান?
Ο ক) পটাসিয়াম
Ο খ) ক্যালসিয়াম
Ο গ) ম্যাগনেসিয়াম
Ο ঘ) বোরন
সঠিক উত্তর: (গ)

১৮০. কোন রোগের প্রাদুর্ভাব বেড়ে গেলে কর্ণিয়া ঘোলাটে হয়ে যায়?
Ο ক) রাতকানা
Ο খ) রিকেটস
Ο গ) রক্তশূন্যতা
Ο ঘ) গলগন্ড
সঠিক উত্তর: (ক)

১৮১. কোন খাদ্য পানির চেয়ে হালকা?
Ο ক) আমিষ
Ο খ) শর্করা
Ο গ) স্নেহ
Ο ঘ) কোনটিই নয়
সঠিক উত্তর: (গ)

১৮২. অণুজীব দ্বারা বায়বীয় নাইট্রোজেন সংবদ্ধনের জন্য আবশ্যক?
Ο ক) ম্যাগনেসিয়াম
Ο খ) ক্যালসিয়াম
Ο গ) মলিবডেনাম
Ο ঘ) ফসফরাস
সঠিক উত্তর: (গ)

১৮৩. খাদ্যে-আঁশ হলো –
i. কোষ প্রাচীরের সেলুলোজ
ii. কোষ প্রাচীরের পেকটিন
iii. কোষ প্রাচীরের লিগনিন
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) ii ও iii
Ο গ) i ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (ক)

১৮৪. বৃহদন্ত্র থেকে মল নিষ্কাশনে সাহায্য করে কোনটি?
Ο ক) সেলুলোজ
Ο খ) পেকটিন
Ο গ) লিগনিন
Ο ঘ) রাফেজ
সঠিক উত্তর: (ঘ)

১৮৫. উদ্ভিদের বর্ধনশীল শীর্ষ অঞ্চল মরে যাওয়ার কারণ কী?
Ο ক) ক্যালসিয়ামের অভাবে
Ο খ) নাইট্রোজেনের অভাবে
Ο গ) ম্যাগনেসিয়ামের অভাবে
Ο ঘ) লৌহের অভাবে
সঠিক উত্তর: (ক)

১৮৬. আমিষে শতকরা কত ভাগ নাইট্রোজেন থাকে?
Ο ক) ১২
Ο খ) ১৬
Ο গ) ২০
Ο ঘ) ২৪
সঠিক উত্তর: (খ)

১৮৭. পেপসিন কী?
Ο ক) হরমোন
Ο খ) গ্লাইকোজেন
Ο গ) এনজাইম
Ο ঘ) শর্করা
সঠিক উত্তর: (গ)

১৮৮. ফসফরাসের অভাবজনিত লক্ষণ কোনটি?
Ο ক) ক্লোরোসিস হয়
Ο খ) শীর্ষ ও পার্শ্বমুকুল মরে যায়
Ο গ) পাতা, ফুল ও ফল ঝরে যেতে পারে
Ο ঘ) পাতা হালকা সবুজ হয়
সঠিক উত্তর: (গ)

১৮৯. নিচের পুষ্টি উপাদানের অভাবে পাতারসুর শিরার মধ্য স্থানে ক্লোরোসিম হয়।
i. ম্যাগনেসিয়াম
ii. লৌহ
iii. সালফার
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) ii ও iii
Ο গ) i ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (ক)

১৯০. আন্ত্রিক রসে পাওয়া যায় –
Ο ক) অ্যামাইলেজ এনজাইম
Ο খ) লাইপেজ এনজাইম
Ο গ) ট্রিপসিন এনজাইম
Ο ঘ) ল্যাকটেজ এনজাইম
সঠিক উত্তর: (ঘ)

১৯১. কাঁদলে শিশুর চাঁদি বা তালু বসে যাওয়া কোন রোগের লক্ষণ?
Ο ক) কৃমিজনিত রোগ
Ο খ) আমাশয়
Ο গ) কোষ্ঠকাঠিন্য
Ο ঘ) ডায়রিয়া
সঠিক উত্তর: (ঘ)

১৯২. চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিন কোনটি?
Ο ক) ভিটামিন ‘বি১’
Ο খ) ভিটামিন ‘বি২’
Ο গ) ভিটামিন ‘এ’
Ο ঘ) ভিটামিন ‘সি’
সঠিক উত্তর: (গ)

১৯৩. একজন পূর্ন বয়স্ক ব্যক্তির দেহের ওজনের কতভাগ পানি?
Ο ক) ৪৫-৬০ ভাগ
Ο খ) ৬৫-৭৫ ভাগ
Ο গ) ৮০-৯০ ভাগ
Ο ঘ) ৭৫-৯৫ ভাগ
সঠিক উত্তর: (ক)

১৯৪. আয়োডিনের অভাবে থাইরয়েড গ্রন্থি নিম্নরূপে পরিবর্তিত হয় –
i. থাইরয়েড গ্রন্থি ফুলে যায়
ii. দুটি গ্রন্থির যেকোনটি ফুলে যায়
iii. গ্রন্থি দুটি ফুলে গিয়ে, পরক্ষণেই স্বাভাবিক হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) ii ও iii
Ο গ) i ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (ক)

১৯৫. ভিটামিন ‘এ’ – এর উৎস কোনটি?
Ο ক) আনারস
Ο খ) কাচামরিচ
Ο গ) মাছ
Ο ঘ) মলামাছ
সঠিক উত্তর: (ঘ)

১৯৬. সাব-ম্যাক্সিলারি লালাগ্রন্থির অবস্থান কোথায়?
Ο ক) কানের সামনে
Ο খ) কানের নিচে
Ο গ) চোয়োলের নিচে
Ο ঘ) চিবুকের নিচে
সঠিক উত্তর: (গ)

১৯৭. একজন পূর্ণ বয়স্ক মানুষের প্রতি চোয়ালের মাঝখানে কতটি কর্তন দাঁত থাকে?
Ο ক) ২
Ο খ) ৪
Ο গ) ৬
Ο ঘ) ৮
সঠিক উত্তর: (ক)

১৯৮. কীসের সংক্রমণের কারণে অ্যাপেনডিসাইটিস হয়?
Ο ক) কোলনের
Ο খ) সিকামের
Ο গ) মলাশয়ের
Ο ঘ) অ্যাপেনডিক্সের
সঠিক উত্তর: (ঘ)

১৯৯. কোনটির অভাবে উদ্ভিদে সালোকসংশ্লেষণ ব্যাহত হয়?
Ο ক) হাইড্রোজেন
Ο খ) ম্যাগনেসিয়াম
Ο গ) কার্বন
Ο ঘ) লৌহ
সঠিক উত্তর: (খ)

২০০. ফসফরাস ঘটিত সার কোনটি?
Ο ক) মিউরেট অব পটাস
Ο খ) ডি.এ.পি
Ο গ) ট্রিপল সুপার ফসফেট
Ο ঘ) ইউরিয়া
সঠিক উত্তর: (গ)

অনলাইন এ ক্লাস করুন একদম ফ্রী. …
প্রতিদিন রাত ৯টা থেকে ১০.৩০টা পর্যন্ত
Skype id - wschoolbd

বি.দ্র.: ওয়েব স্কুল বিডি থেকে বিদেশে পড়াশোনা সংক্রান্ত বিভিন্ন পরামর্শ প্রদান করার উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। আমাদের সাথে যোগাযোগ – (+8809602111125) (সকাল ১১ টা থেকে দুপুর ১ টা পর্যন্ত)।