এস.এস.সি জীববিজ্ঞান অধ্যায় - ৫: খাদ্য, পুষ্টি এবং পরিপাক (১০)

ওয়েব স্কুল বিডি : সুপ্রিয় শিক্ষার্থী বন্ধুরা, শুভেচ্ছা নিয়ো। আজ তোমাদের এস.এস.সি জীববিজ্ঞান অধ্যায় - ৫: খাদ্য, পুষ্টি এবং পরিপাক (১০) এর খুঁটিনাটি নিয়ে আলোচনা করা হলো

অনলাইন এক্সামের বিভাগসমূহ:
জে.এস.সি
এস.এস.সি
এইচ.এস.সি
সকল শ্রেণির সৃজনশীল প্রশ্ন (খুব শীঘ্রই আসছে)
বিশ্ববিদ্যালয় ভর্তি (খুব শীঘ্রই আসছে)
বিসিএস প্রিলি টেষ্ট

৪৫১. আমাদের খাদ্য তালিকায় শতকরা কতভাগ প্রাণিজ আমিষ থাকা দরকার?
Ο ক) ১৫ ভাগ
Ο খ) ১৬ ভাগ
Ο গ) ২০ ভাগ
Ο ঘ) ২৫ ভাগ
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৫২. দহন প্রক্রিযার সর্ববহুল প্রচলিত নাম কী?
Ο ক) রেচন
Ο খ) বিজারণ
Ο গ) শ্বসন
Ο ঘ) পরিপাক
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৫৩. রাতকানা রোধে কোন ক্যাপসুল খেতে হয়?
Ο ক) ভিটামিন ‘এ’
Ο খ) ভিটামিন ‘বি’ কমপ্লেক্স
Ο গ) ভিটামিন ‘ডি’
Ο ঘ) ভিটামিন ‘সি’
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৫৪. কোনটি দেহের গঠন ও অভ্যন্তরীণ কাজ নিয়ন্ত্রণ করে?
Ο ক) ভিটামিন
Ο খ) এনজাইম
Ο গ) হরমোন
Ο ঘ) খনিজ লবণ
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪৫৫. নিচের কোন খাদ্যটিতে ভিটামিন ‘বি’ পাওয়া যায়?
Ο ক) ভোজ্য তেল
Ο খ) মাখন
Ο গ) আনারস
Ο ঘ) সবুজ শাকসবজি
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪৫৬. অগ্ন্যাশয় থেকে নি:সৃত রসের নাম কী?
Ο ক) পিত্তরস
Ο খ) যকৃত রস
Ο গ) অগ্ন্যাশয় রস
Ο ঘ) আন্ত্রিক রস
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৫৭. আমিষে কোন উপাদানটি সামান্য পরিমাণে থাকে?
Ο ক) কার্বন
Ο খ) হাইড্রোজেন
Ο গ) অক্সিজেন
Ο ঘ) সালফার
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৫৮. চাল, আটা, সবুজপাতা, আলু ও শাক-সবজি ইত্যাদিতে প্রাপ্ত শর্করা কোনগুলো?
Ο ক) গ্লুক্লোজ ও সুক্রোজ
Ο খ) সুক্রোজ ও ল্যাকটোজ
Ο গ) শ্বেতসার ও গ্লাইকোজেন
Ο ঘ) মল্টেজে ও গ্যালাকটোজ
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৫৯. কোনটি পরিপাককৃত খাদ্য উপাদান পোষণ করে?
Ο ক) মুকুট
Ο খ) সুল
Ο গ) ভিলাস
Ο ঘ) গ্রীবা
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৬০. ফসফরাসের উৎস কোনটি?
Ο ক) আলু
Ο খ) কলা
Ο গ) কমলা
Ο ঘ) মাছ
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৬১. গলগন্ড কোন গ্রন্থিজনিত রোগ?
Ο ক) থাইরয়েড
Ο খ) প্যারাথাইরয়েড
Ο গ) পৌষ্টিক
Ο ঘ) গ্যাস্ট্রিক
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৬২. নিচের কোনটি ম্যাক্রো উপাদান?
Ο ক) জিংক (Zn)
Ο খ) ম্যাঙ্গানিজ (Mn)
Ο গ) লৌহ (Fe)
Ο ঘ) ফসফরাস (P)
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪৬৩. কোনটির মাধ্যমে গ্যাস্ট্রিক আলসার নির্ণয় করা হয়?
Ο ক) এন্ডোসকপি
Ο খ) ইসিজি
Ο গ) কালার ডপলার
Ο ঘ) সিজিয়াম এক্স-রে
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৬৪. কান্ডের মধ্যপর্ব ছোট হয় ও উদ্ভিদ খর্বাকৃতির হয় কোনটির অভাবে?
Ο ক) সালফার
Ο খ) নাইট্রোজেন
Ο গ) পটাসিয়াম
Ο ঘ) বোরন
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৬৫. খাদ্যের কোন উপাদান হতে শক্তি পাই?
Ο ক) প্রোটিন
Ο খ) আমিষ
Ο গ) ভিটামিন
Ο ঘ) খনিজ লবণ
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৬৬. রিকেটস রোগের লক্ষণ হলো –
Ο ক) বুক ধড়ফড় করা
Ο খ) গাঁট ফুলে যাওয়া
Ο গ) হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি পাওয়া
Ο ঘ) ক্ষুধা বেড়ে যাওয়া
 সঠিক উত্তর: (খ)

 ৪৬৭. কাঁঠালে পাওয়া যায় কোন ভিটামিন?
Ο ক) ভিটামিন ‘এ’
Ο খ) ভিটামিন ‘বি’
Ο গ) ভিটামিন ‘সি’
Ο ঘ) ভিটামিন ‘ডি’
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৬৮. মানবদেহের গড়ন ও চর্বির সূচক কোনটি?
Ο ক) বিএসআর
Ο খ) বিএসটিআই
Ο গ) ডিএমপি
Ο ঘ) বিএমআই
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪৬৯. কোন খাদ্যে প্রয়োজনীয় ভিটামিন, রাফেজ ও সেলুলোজ থাকে?
Ο ক) আমিষ
Ο খ) শর্করা
Ο গ) স্নেহ
Ο ঘ) সুষম
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪৭০. ক্লোরোফিল সৃষ্টিতে ভূমিকা রয়েছে কোন পুষ্টি উপাদানের?
Ο ক) আয়রন
Ο খ) সালফার
Ο গ) নাইট্রোজেন
Ο ঘ) ফসফরাস
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৭১. নাছিমার গলার কিছু অংশ ফুলে নিচের দিকে ঝুলে পড়ে। তার কোন রোগটি হয়েছে?
Ο ক) ডায়াবেটিস
Ο খ) গলগন্ড
Ο গ) কোষ্ঠকাঠিন্য
Ο ঘ) রিকেটস
 সঠিক উত্তর: (খ)

 ৪৭২. খাদ্য সংরক্ষণে অনুমোদিত রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করা হয় –
i. ব্যাকটেরিয়া সংক্রমন রোধে
ii. ভাইরাস সংক্রমন রোধে
iii. চর্বি জাতীয় অংশের জারন রোধে
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) ii ও iii
Ο গ) i ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৭৩. মুখগহ্বর থেকে খাদ্যবস্তু কীসের মাধ্যমে অন্ননালিতে পৌঁছে?
Ο ক) ক্ষুদ্রান্ত্রের
Ο খ) পাকস্থলির
Ο গ) গলবিলের
Ο ঘ) অন্ত্রের
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৭৪. ১০০ গ্রাম গাজর থেকে কত কিলোক্যালরি শক্তি পাওয়া যায়?
Ο ক) ৪৮
Ο খ) ৪৫
Ο গ) ৪৬
Ο ঘ) ৪৭
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৭৫. উচ্ছিষ্ট খাদ্য কোথায় জমা হয়?
Ο ক) ইলিয়ামে
Ο খ) রেকটামে
Ο গ) ডিওডেনামে
Ο ঘ) সিকামে
 সঠিক উত্তর: (খ)

 ৪৭৬. পাতা হলুদ হওয়ার প্রক্রিয়াকে কী বলে?
Ο ক) নেক্রোসিস
Ο খ) লিফ কার্ল
Ο গ) ক্লোরোসিস
Ο ঘ) ইয়েলোলিফ
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৭৭. কোন উপাদানটির অভাবে উদ্ভিদের পাতা, ফুল ও ফল ঝরে যেতে পারে?
Ο ক) লৌহ
Ο খ) ম্যাগনেসিয়াম
Ο গ) ফসফরাস
Ο ঘ) পটাসিয়াম
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৭৮. উদ্ভিদে কয়টি অজৈব উপাদান সনাক্ত করা হয়েছে?
Ο ক) ৫০টি
Ο খ) ৬০টি
Ο গ) ৮০টি
Ο ঘ) ৭০টি
 সঠিক উত্তর: (খ)

 ৪৭৯. বাতাবী লেবু, কামরাঙা, কমলা ও আমড়ায় কোন ভিটামিন থাকে?
Ο ক) ভিটামিন ‘এ’
Ο খ) ভিটামিন ‘বি’
Ο গ) ভিটামিন ‘সি’
Ο ঘ) ভিটামিন ‘ডি’
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৮০. ক্লোরোসিস হয় –
i. নাইট্রোজেনের অভাবে
ii. সালফারের ঘাটতিতে
iii. লৌহের অনুপস্থিতিতে
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) ii ও iii
Ο গ) i ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪৮১. শ্বসন প্রক্রিয়ায় তামার প্রভাব উল্লেখযোগ্য তামা প্রয়োজন –
i. টমেটো উৎপাদনে
ii. সূর্যমুখী উৎপাদনে
iii. সুগারবীট উৎপাদনে
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) ii ও iii
Ο গ) i ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৮২. সুষম খাদ্যের তালিকা তৈরিতে লক্ষণীয় বিষয় হলো –
i. লিঙ্গ, বয়স, পেশা, শারীরিক অবস্থা
ii. খাদ্যের মূল্যমান সম্পর্কে জ্ঞান
iii. প্রয়োজনীয় আমিষ সরবরাহ নিশ্চিতকরণ
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) ii ও iii
Ο গ) i ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪৮৩. অন্ত্রের প্রদান অংশ কয়টি?
Ο ক) ৪টি
Ο খ) ৫টি
Ο গ) ২টি
Ο ঘ) ৩টি
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৮৪. দাঁতের কয়টি অংশ থাকে?
Ο ক) ২টি
Ο খ) ৩টি
Ο গ) ৪টি
Ο ঘ) ৫টি
 সঠিক উত্তর: (খ)

 ৪৮৫. কোনটির অভাবে ক্লোরোফিল সংশ্লেষিত হয় না?
Ο ক) ফসফরাস
Ο খ) পটাসিয়াম
Ο গ) ম্যাগনেসিয়াম
Ο ঘ) বোরন
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৮৬. কোনটি নাইট্রোজেন সার?
Ο ক) ইউরিয়া
Ο খ) মিউরেট অব পটাস
Ο গ) টি.এস.পি
Ο ঘ) জৈব সার
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৮৭. নিচের কোনটির অভাবে উদ্ভিদে খাদ্য প্রস্তুত ব্যাহত হয়?
Ο ক) পটাসিয়াম (K)
Ο খ) নাইট্রোজেন (N)
Ο গ) ক্যালসিয়াম (Ca)
Ο ঘ) লৌহ(Fe)
 সঠিক উত্তর: (খ)

 ৪৮৮. সিকাম কোন অঙ্গের অংশ?
Ο ক) যকৃত
Ο খ) হৃদপিন্ড
Ο গ) ক্ষুদ্রান্ত্র
Ο ঘ) বৃহদান্ত্র
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪৮৯. উদ্ভিদের পুষ্টির জন্য প্রয়োজনীয় মাইক্রোমৌল কোনগুলো?
Ο ক) Cu, Cl, Mn
Ο খ) I, Br, Si
Ο গ) S, Cr, Mg
Ο ঘ) Zn, Fe, O
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৯০. যকৃতের নিচের অংশে কোনটি থাকে?
Ο ক) পিত্তনালী
Ο খ) লালাগ্রন্থি
Ο গ) অগ্ন্যাশয়
Ο ঘ) পিত্তথলি
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪৯১. এনজাইম ও হরমোন গঠনে অপরিহার্য উপাদান কোনটি?
Ο ক) স্নেহ খাদ্য
Ο খ) আমিষ খাদ্য
Ο গ) ভিটামিন
Ο ঘ) খনিজ লবন
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪৯২. খনিজ লবণ মানবদেহে কিরূপে অবস্থান করে?
Ο ক) এক শর্করা
Ο খ) দ্বিশর্করা
Ο গ) ভিটামিন
Ο ঘ) খনিজ লবণ
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪৯৩. বহু অণুবিশিষ্ট শর্করা কোনটি?
Ο ক) গ্লুকোজ
Ο খ) শ্বেতসার
Ο গ) ল্যাকটোজ
Ο ঘ) সুক্রোজ
 সঠিক উত্তর: (খ)

 ৪৯৪. এক শর্করার অপর নাম কী?
Ο ক) সরল শর্করা
Ο খ) জটিল শর্করা
Ο গ) যৌগিক শর্করা
Ο ঘ) মিশ্র শর্করা
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৯৫. সরল গলগন্ড রোগের বৈশিষ্ট্যগুলো হলো –
i. আলসেমি
ii. নিদ্রাহীনতা
iii. ঠান্ডা সহ্য করতে পারা
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) ii ও iii
Ο গ) i ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৯৬. ১০০ গ্রাম ফুলকপি থেকে কত কিলোক্যালরি শক্তি পাওয়া যায়?
Ο ক) ৩০
Ο খ) ৩২
Ο গ) ২৯
Ο ঘ) ৩৩
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৯৭. NADP এর গুরুত্বপুর্ণ সাংগঠনিক উপাদান কোনটি?
Ο ক) ক্যালসিয়াম
Ο খ) ম্যাগনেসিয়াম
Ο গ) ফসফরাস
Ο ঘ) আয়রন
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৯৮. কোন খাদ্য থেকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন পাওয়া যায়?
Ο ক) আমিষ খাদ্য
Ο খ) শর্করা খাদ্য
Ο গ) সুষম খাদ্য
Ο ঘ) স্নেহ খাদ্য
 সঠিক উত্তর: (গ)

 উদ্ধৃত অংশটুকু পড় এবং নিচের ২টি প্রশ্নের উত্তর দাও: উজ্জল ও সবুজ তাদের বাড়ির সামনে একটি ফলের বাগান করল। কিন্তু ফুল আসার সময় থেকে গাছের পাতা, ফুল ও ফল ঝরে পড়ছে।

 ৪৯৯. তাদের লাগানো গাছের পাতা, ফুল ও ফল ঝরে যাওয়ার কারণ কোনটি?
Ο ক) ফসফরাসের অভাব
Ο খ) পটাশিয়ামের অভাব
Ο গ) আয়রনের অভাব
Ο ঘ) বোরনের অভাব
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৫০০. তারা কীভাবে এ সমস্যা এড়াতে পারত?
Ο ক) চারার পরিচর্যার মাধ্যমে
Ο খ) গাছের গোড়ায় সেচ দিয়ে
Ο গ) টিএসপি সার প্রয়োগ করে
Ο ঘ) এমপি সার প্রয়োগ করে
 সঠিক উত্তর: (গ)

অনলাইন এ ক্লাস করুন একদম ফ্রী. …
প্রতিদিন রাত ৯টা থেকে ১০.৩০টা পর্যন্ত
Skype id - wschoolbd

বি.দ্র.: ওয়েব স্কুল বিডি থেকে বিদেশে পড়াশোনা সংক্রান্ত বিভিন্ন পরামর্শ প্রদান করার উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। আমাদের সাথে যোগাযোগ – (+8809602111125) (সকাল ১১ টা থেকে দুপুর ১ টা পর্যন্ত)।